Не пропусти

Черника полезные свойства

Черника полезные свойства

Лекарственная и очень вкусная, из семейства вересковых, широко распространенная на севере и в средней полосе России. Черника, полезные свойства которой по достоинству оценили медики и фито терапевты, любимая ягода, из которой готовят очень много вкусных и полезных блюд.

Но чернику можно принимать и в качестве профилактики или лечения многих заболеваний. Отвары, настои и порошки из плодов, цветов и листьев с успехом используются в народной медицине и включены во многие лекарственные препараты фармацевтической промышленности.

Состав листьев и плодов — в чем польза для организма

Для лечения применяют как плоды, так и листья черники. Лист для составления лекарственных сборов собирают в начале цветения растения, конец мая, начало июня, в зависимости от региона. Именно в это время в нем наибольшее количество полезных веществ. Плоды черники также применяются в качестве лекарства.

Сушат листья и плоды при температуре не выше сорока градусов и хранят в темном сухом месте до двух лет.

Черника полезные свойства

Состав витаминов, минералов и микроэлементов в листе черники уникален, поэтому отечественная и зарубежная фармацевтика с успехом применяет вытяжки из листа черники для составления многокомпонентных профилактических лекарств.

Черника, лечебные свойства обусловлены следующим составом:

  • органические кислоты — стимулирующие работу нервной системы и нормализующие пищеварение — щавелевая и янтарная. В ягодах большой процент молочной и хинной кислоты, благотворно влияющий на кроветворный процесс и нормализующий секрецию желудка;
  • сбалансированный состав минералов, которые укрепляют костную систему и стимулируют регенерацию клеток — железо, медь, фосфор, цинк. Калий и магний. Все эти минералы стабилизируют и восстанавливают расшатанную нервную систему, укрепляют иммунитет;
  • очень важно, что в спелых плодах высокое содержание марганца, именно поэтому она считается одной из самых полезных даров леса для укрепления и остроты зрения;
  • уникальные свойства черники объясняются высоким содержанием в листьях витаминов группы «А» и «В», а также большим процентным количеством витамина «С», отвечающего за укрепление иммунитета;
  • дубильные вещества, входящие в состав черники, оказывают мягкое вяжущее воздействие. В листьях также велик процент дубильных веществ, поэтому отвар из сухого сырья применяется как мягкое средство против острой диареи у взрослых и детей.

В плодах и листьях растения содержится высокий процент пектина и сахарозы, а также эфирные масла, обеспечивающие антиоксидантные свойства листьев и ягод.

Ягоды и листья черники полезные свойства в лечении и профилактике

Черника с успехом применяется в лечении многих офтальмологических и геронтологических заболеваний, а также в профилактике и лечении многих заболеваний желудочно-кишечного тракта.

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика